白髪の予防・改善にプルーンが良いらしい?


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プルーンが白髪に良いという話、なぜか本でもネットでもよく目にします。

プルーン紅茶なるものがテレビで放映されたからかもしれませんし、雑誌でも白髪の対策の1つとして、 プルーンが紹介されたりしているようですから、あながち嘘でもないのでしょう。

でも、本当にプルーンを食べることで白髪に良い影響があるのでしょうか。


プルーンには鉄分が豊富に含まれているらしい

なぜプルーンが白髪に良いと言われるのでしょうか。
それはプルーンに含まれている栄養素に関係があります。

プルーンには食物繊維やビタミン類のほか、鉄分が豊富に含まれます。
確かに、多くのフルーツに比べるとプルーンに含まれる鉄分の量は多いです。

貧血になると、毛根に栄養が行き渡りにくくなりますから白髪が増えやすくなります。 そのため、貧血を予防するための鉄分を含むプルーンが、白髪に良いと言われるのでしょう。


ちなみにプルーン紅茶って何?

冒頭で「プルーン紅茶」に触れましたが、これはプルーンの紅茶漬けを指します。
テレビや雑誌で取り上げられたことから、一時は結構流行ったため、知っているという方は多いかもしれませんね。

作り方はとても簡単。
1.耐熱容器に種抜きプルーンを入れ、熱い紅茶を100cc注ぎます。
2.黒砂糖60gとレモンの輪切りを2枚加え、冷めてから冷蔵庫に保管します。
翌日から、頂く事ができます。

もちろんプルーンを漬けこんだ紅茶をそのままごくごく飲むのはなく、新しく入れた熱い紅茶に、 柔らかくなったプルーン2個と大さじ1杯のプルーン紅茶を入れ、頂きます。

ほんのり甘くて、デザートにもピッタリです。
作ったプルーン紅茶は、1週間以内に消費するようにしてください。
このプルーン紅茶、プルーンの鉄分が含まれることはもちろん、血の巡りをよくする効果もあると言われており、 白髪のために鉄分補給を心掛けている方には魅力が大きいと思います。

それでは早速プルーンを買いに行こう・・と思った方、ちょっと待ってください。


・・実はプルーンに含まれる鉄の量はそれ程多くはない

先にも述べたとおり、確かにプルーンはフルーツの中では鉄分の含有量は多いですが、 それはあくまでも「フルーツ」と比較した場合のこと。

実は、プルーンには多くの方が考えるほどたくさんの鉄分は含まれていません。
鉄分量でいうとレバーなどのほうが圧倒的に多いです。

以下をご覧ください。
【食材100gあたりに含まれる鉄分量】

生のプルーン100gあたり 0.2mg
ドライプルーン100gあたり 1mg
牛レバー100gあたり 4mg
上記の鉄分含有量をみると、確かにレバーが圧倒的に鉄分が多いものの、プルーンも比較的鉄分豊富なのでは? なんて思われる方もおられることでしょう。

しかし、ドライプルーン100gというと結構な量です。
食べるプルーンのサイズにもよりますが、だいたいドライプルーンを9~10個くらいで100gになります。

それだけ食べて、たった鉄分1mgなのです。
成人女性に必要とされる、1日あたりの鉄分量12mgを摂取するには、遠く及ばないことがわかります。


貧血予防のために鉄分をとるのなら、サプリメントが簡単

貧血による白髪が気になるのなら、プルーンよりもレバーを食べるようにしたり、 身体への吸収のしやすさなどを考えて作られたサプリメントを取り入れたほうが確実だと言えるでしょう。

ただ、プルーンには鉄分の他にも様々なビタミン類が含まれます。 また調理をせずに食べられるという点で、レバーなどよりも手軽です。

白髪予防に向いているというのは無理がありますが、普段の朝食に組み合わせたり、 おやつとして食べるには良い食材だと思います。
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